Żółtko jaj kurzego w proszku 100% – LiniaPlus 10 kg (czystość, atest)
- Naturalne żółtko jaj kurzego w proszku 100%, 10 kg. Produkt spożywczy z atestem, idealny jako dodatek do żywności, wypieków i produkcji spożywczej. Wysoka czystość, długi termin przechowywania.
Żółtko jaj kurzego w proszku 100% to skoncentrowany, suchy produkt spożywczy przeznaczony jako dodatek do żywności, piekarstwa, cukiernictwa i przetwórstwa. Produkt występuje w opakowaniu 10 kg, co czyni go wygodnym rozwiązaniem dla producentów i dużych odbiorców. W składzie znajduje się wyłącznie liofilizowane żółtko jaj kurzych bez dodatków, co gwarantuje naturalny smak i wysoką wartość odżywczą. Produkt oferowany jest przez producenta Europharma Invest sp. z o.
o. i posiada niezbędne atesty dopuszczające do obrotu spożywczego. Kluczowe cechy produktu to 100% czystości żółtka, stabilna jakość partii, długi okres przydatności do użycia oraz wygoda dozowania w produkcji seryjnej. Żółtko w proszku cechuje się wysoką zawartością białek, tłuszczów i składników odżywczych typowych dla żółtka, dzięki czemu poprawia strukturę, barwę i smak wypieków, emulsji, sosów i kremów.
Produkt jest łatwy w przechowywaniu (sucho, chłodno), szybko się rozpuszcza i integruje z innymi składnikami suchymi i mokrymi, co usprawnia procesy technologiczne w zakładzie produkcyjnym. Zastosowania praktyczne obejmują: wypieki ciast i pieczywa, produkcję kremów i nadzień, wyrób majonezów i sosów, wzbogacenie mieszanek białkowych oraz zastosowania w gastronomii zbiorczej. Zakup opakowania 10 kg jest opłacalny dla firm i lokali gastronomicznych, redukując częstotliwość zamówień i koszty jednostkowe. Dzięki atestom i stabilności produktu, żółtko w proszku zapewnia powtarzalność parametrów produkcyjnych i bezpieczeństwo żywnościowe, co ułatwia wdrażanie standardów jakości w procesie wytwarzania.
Producent gwarantuje naprawę lub wymianę sprzętu do 24 miesięcy od daty zakupu. Skontaktuj się ze sklepem za pośrednictwem formularza reklamacji aby zamówić kuriera który odbierze sprzęt z Twojego domu.