- słodzik 200 x słodszy od cukru można piec smażyć nie traci właściwości 100%
Wybierz Acesulfam potasowy LINIAplus – słodzik w czystej postaci farmaceutycznej
Jeśli szukamy intensywnego słodzika, który pozwoli ograniczyć lub całkowicie wyeliminować cukier z diety, a przy tym nie wpływa na poziom glukozy we krwi – Acesulfam potasowy LINIAplus będzie idealnym rozwiązaniem. Oferowany przez nas produkt to Acesulfam K o czystości farmaceutycznej 99,8%, dostępny w poręcznym opakowaniu 250 g. Słodzik Acesulfam (E950) to substancja słodząca o bardzo dużej sile słodzenia – około 150 do 200 razy większej niż cukier spożywczy. Co ważne, jego profil smakowy jest stabilny, a sama substancja nie ulega rozkładowi podczas obróbki termicznej. Oznacza to, że można go bez obaw stosować nie tylko w chłodnych napojach czy koktajlach, ale również w produktach pieczonych, gotowanych czy pasteryzowanych. Dodatkowo nie wpływa na konsystencję gotowego produktu ani nie nadaje gorzkiego posmak.
Opakowanie 250 g to rozsądna ilość dla osób, które stosują słodziki regularnie, ale z umiarem – w przygotowywaniu własnych suplementów, domowych napojów, przetworów lub deserów. Produkt został zapakowany szczelnie, w sposób zabezpieczający przed działaniem wilgoci i światła, co pozwala zachować wszystkie właściwości fizykochemiczne przez długi czas od otwarcia. Kupując Acesulfam potasowy LINIAplus, wybieramy produkt czysty, sprawdzony i bezpieczny. Nie zawiera on żadnych dodatków technologicznych, wypełniaczy ani substancji przeciwzbrylających – to wyłącznie intensywnie słodzący, biały, drobny proszek gotowy do użycia. Dzięki precyzyjnemu oznaczeniu czystości (≥99,8%) mamy pewność, że sięgamy po surowiec nadający się również do zastosowań farmaceutycznych.
Jak stosujemy Acesulfam? – zastosowanie w codziennej diecie i produkcji
Wielu z nas, ograniczając cukier, szuka słodzika, który nie tylko dobrze smakuje, ale również nie wpływa na stabilność receptur i nie zmienia konsystencji gotowego produktu. Acesulfam K spełnia te wymagania. Możemy bez trudu wykorzystać go do słodzenia kawy, herbaty, lemoniad, soków, koktajli białkowych, jogurtów domowych czy owsianki. Ze względu na wysoką odporność na działanie wysokiej temperatury, świetnie sprawdza się także w wypiekach, polewach czekoladowych, ciastach czy przetworach owocowych. Dzięki swojej wysokiej słodkości, słodzik Acesulfam jest bardzo wydajny – wystarczą naprawdę niewielkie ilości, by uzyskać pożądany efekt smakowy. Ponieważ nie wnosi kalorii i nie powoduje wzrostu poziomu cukru we krwi, jest bezpieczny dla osób chorujących na cukrzycę lub stosujących diety niskowęglowodanowe. W przemyśle spożywczym Acesulfam potasowy używany jest m.in. w produkcji napojów typu zero, soków, produktów mlecznych, deserów, galaretek, lodów, a także żywności dla sportowców. Często stanowi element mieszanki słodzącej z innymi intensywnymi słodzikami, ponieważ ich połączenie potęguje efekt słodkości i pozwala zredukować ewentualne różnice smakowe w porównaniu do sacharozy.
Dodatkowo, dzięki temu, że Acesulfam nie fermentuje, może być bezpiecznie stosowany w produktach fermentowanych, jak kefiry czy jogurty – nie zaburza pracy kultur bakterii i nie powoduje zmętnienia. Co istotne, nie powoduje też próchnicy, ponieważ nie jest metabolizowany przez bakterie jamy ustnej – dzięki temu jest składnikiem wielu past do zębów i gum do żucia. W domowych warunkach możemy zastosować ten słodzik w produkcji domowych lodów, batonów proteinowych, fit słodyczy, musów owocowych, konfitur czy żelek bez cukru. Nie narzuca się smakiem, nie ma posmaku metalicznego i dobrze współpracuje z naturalnymi aromatami. Jego neutralność i stabilność czynią go wygodnym w stosowaniu surowcem.
Farmaceutyczny format i pełna transparentność – słodzik Acesulfam K najwyższej jakości
W przypadku dodatków spożywczych, szczególnie tych, które trafiają do codziennego jadłospisu, czystość i kontrola jakości mają pierwszorzędne znaczenie. Dlatego Acesulfam K LINIAplus oferujemy w wersji o czystości farmaceutycznej ≥99,8%, co oznacza, że spełnia on rygorystyczne wymagania stawiane substancjom używanym w farmacji i przemyśle spożywczym. Każda partia podlega kontroli mikrobiologicznej i fizykochemicznej – produkt nie zawiera metali ciężkich, rozpuszczalników resztkowych ani zanieczyszczeń organicznych. To produkt wolny od GMO, glutenu, soi, laktozy, konserwantów, barwników oraz dodatków smakowych. Dzięki temu może być bezpiecznie stosowany także przez osoby na dietach eliminacyjnych, z nietolerancjami pokarmowymi, a także przez wegetarian i wegan. Nie zawiera produktów pochodzenia zwierzęcego ani nośników – mamy więc do czynienia z czystym, nieskomplikowanym składem, który ułatwia kontrolę i pewność użycia.
Opakowanie 250 g to forma, która pozwala na wygodne przechowywanie i dozowanie. Proszek nie zbryla się, nie absorbuje nadmiernie wilgoci i nie traci swoich właściwości w warunkach domowych, o ile jest przechowywany zgodnie z zaleceniami – w chłodnym, suchym i zacienionym miejscu. Sam produkt jest łatwy w obróbce, dobrze się miesza i nie wymaga skomplikowanego przygotowania – można go dodać bezpośrednio do potrawy lub napoju. To produkt, który można bez obaw włączyć do codziennego stosowania – w domowej kuchni, w recepturach technologicznych, a nawet w produkcji specjalistycznej.


